Noticia: La Consejería de Pesca levanta la prohibición de extraer y comercializar los moluscos bivalvos procedentes de las zonas de producción de Santander y Santoña

Permanecen cerradas las zonas de San Vicente de la Barquera y Tinamenor, que están pendientes de recibir los resultados de los últimos muestreos realizados

Santander- 29.04.2016

Una semana después de producirse la prohibición de la extracción y comercialización de moluscos bivalvos (mejillones, almejas, ostras y muergos), en todas las zonas de producción de moluscos bivalvos de Cantabria como consecuencia de la detección de biotoxinas lipofílicas, los resultados de los muestreos realizados para el protocolo de vigilancia y control específico para las Floraciones de algas Nocivas (FAN) permiten abrir los dos estuarios más importantes de Cantabria: Santander y Santoña.

Permanecen cerradas las zonas de San Vicente de la Barquera y Tinamenor, que están pendientes de recibir los resultados de los últimos muestreos realizados.

La Dirección General de Pesca y Alimentación continúa con la alerta por riesgo de presencia de este tipo de toxinas, por lo que se mantiene activo el protocolo de vigilancia y control específico para las Floraciones de Algas Nocivas (FAN), con el fin de controlar los riesgos ante la extracción y comercialización de  los moluscos, y garantizar que los mismos no representan un problema para los consumidores.

En este protocolo participan de forma conjunta el Servicio de Actividades Pesqueras, y el Servicio de Laboratorio y Control de la Consejería, así como el  Instituto Tecnológico para el Control del Medio Marino de Galicia (INTECMAR), éste último encargado de realizar los análisis de las muestras recogidas en los puntos de control distribuidos en las zonas de producción del litoral de Cantabria.

Con esta medida se asegura que los niveles de biotoxinas lipofílicas están por debajo de los establecidos como seguros por la normativa vigente para los moluscos procedentes de Santander o Santoña, los cuales se podrán comercializar con toda normalidad.

El fenómeno comúnmente conocido con el nombre de `Marea Roja'¡ se debe a la coloración que producen en ocasiones las algas microscópicas que lo causan en el agua. Se trata de blooms o crecimientos exponenciales de ciertas algas que se producen como consecuencia de las condiciones ambientales primaverales, y que en ocasiones producen toxinas que filtran los moluscos, reteniéndolas por un tiempo entre sus valvas.

Este fenómeno suele presentarse en las costas de Cantabria en esta época del año, pudiendo durar hasta dos meses los cierres que ocasiona. No obstante, una vez revierte, los productos del marisqueo vuelven a ser seguros, aunque se continuará con las labores de vigilancia desde la Consejería de Medio Rural, Pesca y Alimentación, que permiten su rápida detección.

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