FERIA

Noticia: El consejero de Ganadería y el alcalde de Pesquera presentan la X Feria Internacional del Queso Artesano, que se celebrará los días 14 y 15 de agosto

Fecha de publicación: 11/08/2004

25 artesanos españoles, tres portugueses y dos productores de Francia participarán en el certamen

Santander-11.08.2004

El consejero de Ganadería, Agricultura y Pesca, Jesús Oria, y el alcalde de Pesquera, Domingo Fernández, han presentado, acompañados por representantes de la Asociación Cultural Pesquera Queso y sus Raíces, la X edición de la Feria Internacional del Queso Artesano, que se celebrará los días 14 y 15 de agosto en Pesquera. El consejero apuntó que la "ubicación, estética de los expositores y calidad de los productos que ofrece esta feria no han cesado de mejorar desde su primera edición en 1995".

La feria, que el pasado año recibió a más de 5.000 visitantes, contará con 25 artesanos de La Rioja, Asturias, Valladolid, Palencia, Badajoz, Huelva, Vizcaya y Cantabria; tres de Portugal y dos productores franceses. Esta X edición, que comenzará el sábado a las 16:30, estará animada por romerías campurrianas, rondas de mozos, coros y danzas. Durante su clausura, el domingo 15 a las 21:30, el Ayuntamiento y la Asociación Cultural Pesquera Queso y sus Raíces ofrecerán una degustación de Licor del Peregrino, elaborado por la Cofradía del Queso de Cantabria.

Domingo Fernández afirmó que la Feria Internacional del Queso Artesano es pionera en Cantabria y por ello ha de ser la mejor. Por último, el alcalde agradeció el apoyo que el Ayuntamiento de Pesquera ha recibido siempre de la Consejería de Ganadería, Agricultura y Pesca, "sin el cual no sería posible celebrar esta feria".

Anexos:

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